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Azeite Extra Virgem Italiano Muraglia Fruttato Intenso 250ml

Tipo: Azeite Extra Virgem
Região: Italia
Azeitonas: Coratina
Acidez: 0,22%
Embalagens: Garrafa de 250 ml
Produtor: Muraglia

Notas: Azeite Intenso.

A variedades de azeitona Coratina  resulta em um óleo poderoso, ao mesmo tempo picante e ligeiramente amargo, que contém o triplo dos polifenóis antioxidante do que qualquer outro óleo. Tons de verde profundo de ouro,  aromas de alcachofra, pimenta e grama. Fecha deliciosamente picante e com persistência de tons vegetais.

 

É perfeito para legumes crus , saladas e sopas de legumes e carnes.

 

Harmonização: Saladas, carnes, apreciar com pão. 

 

Colheita: 2016-2017

consumir até: dez de 2018

 

O Produtor

A história dos Muraglia remonta há mais de 450 anos na Puglia. Cinco gerações atrás, no início do século 20, o patrono Savino Muraglia selecionou 40 hectares para dar início a uma das mais célebres produções de azeites desta região do sul da Itália, a maior produtora de toda Itália. Da produção inicial de Coratina, a clássica e intensa azeitona pugliese, os Muraglia também estenderam o plantio para a Peranzana, outra variedade típica do sul do país, de sabor mais suave e ótimo frescor, compondo um portfólio de grandes azeites. 

 

Ao longo das gerações, os Muraglia conquistaram prestígio entre os melhores produtores da Puglia, combinando azeites de excelência, inovação no desenvovimento de rótulos e embalagens criativas, desde garrafas com forte apelo em design, até séries especiais em cerâmica pintada a mão, uma tradição da Puglia que remonta aos tempos do Império Romano.

 

Os azeites da família Muraglia recebem há oito anos consecutivos, desde 2008, o selo de Cinque Gocce (cinco gotas), a mais alta classificação no ranking da Associazone Italiana di Sommelier.

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Informações

azeites extra virgem premium online Razão Social: Companhia do Azeite Ltda ME CNPJ: 17672 680/0001-92 telefone: (61) 3026 0334 Email: Cantinhodoazeite@gmail.com

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